小帮手在厨房里带来了大 Benefits

爸爸博士说,“我很饿!”

妈妈说,“让排三走势图们帮你吃零食。”

HealthBenefits的ororanges.

虽然有时需要几分钟才能让排三走势图有助于做饭和零食,但这对多种方式非常有益,最好的部分是排三走势图喜欢帮助。即使是最小的手也可以帮助厨房任务,如剥去沙拉或帮助收集厨房工具的莴苣。有证据表明,涉及排三走势图们的健康食品的膳食准备会导致良好的饮食习惯,并增加他们吃的健康食品量1。既然我们都要吃,为什么不让排三走势图帮助你的身体做好准备?

除了了解健康,有益健康的食物和灌输良好的习惯外,食品制剂还具有以下优惠:

有机会研究运动技能

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在厨房工作时,有很多手在挑战手中挑战手势和协调。这只是一个尝试的例子(但列表可能是无穷的): 

  • 需要双边协调来完成任务,例如用一只手稳定碗,同时用另一只手搅拌。
  •  需要强度和双边协调来打开食物容器,袋子,盒子等。
  • 需要使用厨房工具,如手持式混合器等厨房工具所需的近端稳定性,强度和手眼协调,这也给出了一个很好的预选输入。
  • 在操纵较小的成分和测量勺子等小型厨房工具时需要精细电机协调技能。

感官探索

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我们不仅要尝尝食物,我们 看到不同的颜色 of the food, we can feel the textures 用双手和嘴巴, 闻到阿罗马斯 成分和 hear the sounds 切碎,嘶嘶声和操纵食物。

当我烹饪排三走势图们无法帮助的某些事情,如使用热炉顶,我让我的排三走势图在烹饪之前探索一些成分。如果我炒蔬菜,我让排三走势图们感受到生夏南瓜和闻到它。在制作鳄梨酱之前,我让我的女儿与鳄梨一起玩。向排三走势图们展示一些东西在煮熟之前,它也很有趣,并比较它如何转化,例如转向软,粘性意大利面的硬面条。

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这导致学习

当我们谈论食物和烹饪过程时,排三走势图们可以学习 新词汇 它可以 公开讨论 关于其他事情。对于年龄较大的排三走势图,你可以分支出来谈谈食物来自哪里,例如:  它是本地还是进口?它是否在地上或树上生长了?

在遵循配方时,您将读在一起,并使用数学来测量和计算成分。研究甚至发现频繁的家庭用餐与改善的智力发展有相关性,包括词汇和阅读技能2。他们学习的另一个重要技能是 安全。 你可以教你的排三走势图们热情和寒冷,如何避免被烧毁。你可以谈论锋利的刀具以及厨房用具如何工作,以便他们知道该怎么做,以免受伤。

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自尊

烹饪具有瞬间满足于美味(通常)的美妙结果。要知道他们帮助做一些味道的东西,他们可以真正给排三走势图骄傲。我看到人们发布了饭菜的照片’在社交媒体上煮熟,炫耀他们的烹饪技巧, 我们的排三走势图觉得同样的骄傲 当他们有助于让东西美味。

乐趣!

作为一个家庭的花时间只是有趣。它让你有机会与排三走势图们愚蠢,尝试新的食物,弄得一团糟(然后在一起清理它),学习和成长。

在遐想中

仍然不太说服?这是几个提示,即在用凌乱,忙碌的幼儿烹饪时,我发现有用:

  • 把它带到他们的水平 - 这可以上下或下降。我的儿子喜欢做厨房椅子的经典机动,坚持下去,帮助我在柜台水平做饭。然而,我的女儿不会安全这样做,有时我们会在地板上或幼儿尺寸表烹饪。我的排三走势图喜欢帮助我做披萨,我们通常在小桌子上这样做。当我们烘烤时,我会把一张大床单放在地板上,并将混合碗放在上面。它并没有完全消除混乱,但它急剧减少,每个人都可以帮助混合成分。
  • 清理很重要 - 我的狗喜欢帮助这个(特别是当我们制作披萨和奶酪时,奶酪遍布全部),而年轻的排三走势图喜欢帮助灯清理任务。这也是一个伟大的教学机会。我的儿子喜欢使用真空(一只手拿着MiniroCac也很棒)和我的女儿喜欢扫除和擦拭。
  • 哦,sosweet!-2
  • 微小的手很小 - 当我最小的是一个小rambiltious(一岁的排三走势图倾向于做),她不能完全有助于一个需要更精确的测量的食谱,我给她自己的碗,只需一点我们正在制作,甚至只是一点点水。这样,如果她泄漏它,那不是一个大的交易,她涉及这个过程。有些排三走势图甚至满意,只是敲打锅,平底锅,木制用具和/或测量杯子,在烹饪时使用一些平行假装游戏。
  • 非食品膳食任务 - 除了准备食物外,排三走势图们还可以帮助较小的任务以及膳食时间,如设置桌子,从食品室里收集食物,帮助杂货店购物清单,甚至将干净的菜肴放在外面(此外当然,危险的人。整理银器是幼儿园的一大棒儿童。

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现在,为了有趣的部分......这里只是我们的两个easies但是如果你喜欢这些,请告诉我,我可以在未来更多地发布):

最简单的鳄梨酱

最简单的鳄梨酱

成分:鳄梨,2汤匙你最喜欢的萨尔萨/鳄梨,每个鳄梨1茶匙柠檬汁,盐/胡椒味。

方向:用所有其他配料混搭捣碎你的鳄梨,搅拌,享受!我们通常甚至没有衡量成分,我们只是倒入一个小辣酱奶油,但我的儿子也喜欢使用测量勺。我最喜欢在这个食谱中使用的莎莎是一个热辣的Habanero Lime Salsa。

酪乳薄煎饼

傻瓜披萨酱

原料:

  • 1番茄酱(6盎司)和平等零件温水
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1/2茶匙干罗勒
  • 1/2茶匙干牛至
  • 1/2 TSP干马郁兰
  • 1/2茶匙大蒜盐
  • 3/4洋葱粉
  • 1/8 TSP黑辣椒
  • 一个破碎粉碎的辣椒味(可选 - 我的家人喜欢香料,所以我们使用慷慨的破折号)

方向:只需将所有成分结合在一起,在您最喜欢的披萨外壳上使用您喜欢的浇头。

这个配方超级宽容(这就是为什么我称之为“傻瓜证明”)。我的儿子通常衡量草药,有时会有不同的数量。我们已经在没有洋葱粉的情况下制作了这个,而是使用了一些杜什夫人,而且它出来了善良。我们也使用了新鲜的大蒜。这是一个良好的基础,开始和游戏。我希望你喜欢它和我们一样!

在挑剔的食物中快速注意到,在他们喜欢它之前,大多数排三走势图都需要许多暴露于新的食物,所以只是因为你的小人物不喜欢几次,继续介绍食物,并尝试将它与首选的食物配对物品。

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参考

1.楚,Y. L.,Phd。,楼层,凯特E,PHD。,R.D.,&纹章师,P. J.,Phd。 (2014)。在家中的膳食准备参与与加拿大儿童中更好的饮食质量有关。 营养教育与行为杂志,46(4),304。从中检索 //search.proquest.com/docview/1539994846?accountid=143111

2. Fruh,S. M.,Fulkerson,J.A.,Mulekar,M. S.,Kendrick,L. A. J.,&CLANTON,C.(2011)。家庭用餐的令人惊讶的好处。 护士从业者,7刊(1),18-22。 DOI:http://dx.doi.org/10.1016/j.nurpra.2010.04.017

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